對洗滌清潔劑粘度，雖然國家標準中沒有要求，但使用者在使用時往往注重產(chǎn)品粘度。產(chǎn)品粘度低，使用者往往誤認為產(chǎn)品有效成分不足，質(zhì)量不過關(guān)。生活中，大家是不是直覺地認為洗滌劑粘度越高濃度越高，繼而去污力越好呢？濃度和粘度的關(guān)系是什么呢？

一、粘度與濃度的關(guān)系

要搞清楚洗滌清潔劑濃度和粘度的關(guān)系，首先我們要搞清楚，粘度的概念是什么？

液體在流動時，在其分子間產(chǎn)生內(nèi)摩擦的性質(zhì)，稱為液體的粘性，粘性的大小用粘度表示，是用來表征液體性質(zhì)相關(guān)的阻力因子。對液體洗滌劑來說，就是指在一定的環(huán)境下，洗滌劑的黏稠度和流動狀態(tài)。粘稠度的高低，主要是受增稠劑的添加量所影響。加入增稠劑，可以明顯提高溶液的黏稠度，但是這種添加對洗滌性能來說，并沒有什么用。

而洗滌清潔劑的濃度，是指洗滌劑中有效活性物的含量。洗滌清潔劑的去污力，主要決定于有效活性物的種類和含量，有效活性物的濃度越高，即產(chǎn)品濃度越高，去污力越強。

洗滌清潔劑的去污能力和粘度沒有直接關(guān)系。

相反，有些產(chǎn)品出于使用條件的需要，在有效活性物高含量的基礎(chǔ)上，同時還特別調(diào)低粘度，便于取用。而商家之所以樂此不疲地添加增稠劑，其一是迎合大家對濃稠狀態(tài)的喜好傾向，生產(chǎn)出以“濃稠”為賣點的產(chǎn)品，即使洗滌劑中活性物很低只要添加增稠劑一樣能很粘稠。其二，讓洗滌劑具備一定的粘度是為了大家在使用時更易于掌握用量，粘度大了又不易于溶解和分散，傾倒時也會不便，因此將洗滌劑的黏稠度調(diào)低到合適的范圍，可改善洗滌劑的流動性，又方便傾倒、取用、溶解。

二、粘度和溫度的關(guān)系

產(chǎn)品的粘度在不同使用條件下會發(fā)生很大的變化，如同一產(chǎn)品，冬季會變粘稠，夏季會變稀薄，這跟產(chǎn)品的品質(zhì)及活性物含量無關(guān)，那么是什么原因?qū)е庐a(chǎn)品粘度的巨大變化呢？

其實，決定粘度的是產(chǎn)品分子的排列結(jié)構(gòu)，而溫度變化又會引起結(jié)構(gòu)的變化。因此，溫度對于液體粘度的影響十分顯著，溫度升高，液體的粘度下降，不同的液體其粘度的下降程度是不同的。液體粘度隨溫度的變化叫粘溫特性。一般可用粘溫曲線來表示粘度與溫度的關(guān)系，粘度隨溫度的變化越小，對不同溫度下產(chǎn)品的流動性能影響也越小。粘溫曲線可直觀地反映出粘度隨溫度的變化。粘溫曲線平緩的產(chǎn)品，粘度隨溫度的變化程度越小，粘溫特性越好。

粘度計

  旋轉(zhuǎn)式粘度計是常用的粘度計類型之一。結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，測量范圍廣，常用于測量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度。當一個轉(zhuǎn)子被放置在樣品中間并以恒定速度旋轉(zhuǎn)時，粘度通過測量作用在轉(zhuǎn)子表面上的扭矩（剪切應(yīng)力）來確定。

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【ATAGO（愛拓）旋轉(zhuǎn)式粘度計應(yīng)用范圍】

食品飲料（各類果醬，調(diào)味醬、醬油，糖漿，蜂蜜，牛奶，酸奶、濃縮果汁，果凍、冰淇淋、食用油、面粉米糊、奶油，巧克力等）

日用化工（牙膏、洗發(fā)水、護發(fā)素、甘油、清洗劑、甘油等）

制藥醫(yī)療（各類化學溶液，提取液，醫(yī)用溶液（如氨基酸溶液），懸浮液等）

化工行業(yè)（紙漿、粘合劑，聚合物溶液，橡膠，樹脂，添加劑，增稠劑、清洗液、表面活性劑等）

石油燃料（原油、汽油、柴油、石蠟等）

涂料油墨（油漆、涂料、油墨、陶瓷泥漿、清漆、水漆等） 

工業(yè)制造（切削油、潤滑油、液壓油等） 

科研教學（高校教研、科研單位、質(zhì)檢部門、實驗室、分析室的*儀器之一）